【冷蔵】酪醤（らくびしお）醤油漬けチーズ

マイルドな味わいで世界的に愛されているゴーダチーズを、小豆島ヤマロク醤油の再仕込醤油「鶴醤（つるびしお）」に漬け込んだ、日本とオランダが誇る二大発酵食品のコラボレーション商品です。
惜しみなく手間をかけた丁寧な工程によって生み出されたコク深い味わいを、是非ご賞味ください。

★チーズ：
餌や環境を大切にして育てたジャージー牛の搾りたてのミルクを使用。
敷地内にある乳処理工場でひとつひとつ手作りで仕上げます。

★鶴醤（つるびしお）：
杉樽で一度熟成させた醤油に、塩以外の原料を加え再度仕込む再仕込醤油です。
塩味が少なく、まろやかで深いコクと旨みのある小豆島ヤマロク醤油の自信作。

商品は真空パックに入っています。

内容量	180g
原材料名	生乳、醤油（大豆・小麦・食塩）
賞味期限	8か月
生産地	香川県さぬき市
生産者	有限会社　大山牧場